Rebanadas con atun

Hay ocasiones en las que no apetece trabajar, ni complicarse la vida, pero ello no es motivo para comer mal.

En esta ocasión creo que os voy a publicar la receta más simple que jamás he publicado.

Ingredientes:

Pan

Atún

Aceite de oliva

Preparación:

Como este menú que fue para la cena, use todo el resto de pan que había sobrado del medio día, lo corte con el cortafiambres, que así te quedan unas rebanadas perfectas y todas igualitas.

Tenía sobras de una lata de atún en aceite de un kilo… y con la ayuda de una cucharilla de café cubrí todas las rebanaditas de pan.

Rocié con abundante aceite de oliva y espere a la hora de cenar.

Acompañe las rebanadas de pan con atún de unos barquitos veleros de huevo duro relleno que próximamente os colocare la receta.